Chaque année, le congrès Goût-Nutrition-Santé est organisé à Dijon par le pôle de compétitivité Vitagora pour réunir chercheurs, industriels et professionnels de santé sur un [...Lire la suite]

 Informative, éducative, ludique, relaxante. Mais aussi abêtissante, asservissante, libératrice de « temps de cerveau » pour la pub... Que n'a-t-on dit, en bien ou en [...Lire la suite]

 Le temps consacré au sommeil a tendance à diminuer dans les sociétés modernes. Tout irait bien si c'était sans conséquences. Or, le manque de sommeil [...Lire la suite]

 Une nouvelle étude de l'Université du Missouri aux Etats-Unis montre que lorsque les étudiants souffrent de Drunkorexie, à savoir se restreindre au niveau des apports [...Lire la suite]